Podstawowym źródłem energii są węglowodany, czyli cukry. To nimi odżywia się mózg i mięśnie organizmu. W związku z tym, węglowodany odgrywają ogromną rolę w żywieniu. Ich głównym źródłem są warzywa, owoce i produkty mączne. Do produktów, które zawierają najwięcej węglowodanów należą: pieczywo pełnoziarniste, makarony, wszelkie warzywa takie jak marchewka, pomidory, ogórki, papryka, sałata, natka pietruszki, rzodkiewka oraz owoce, czyli banan, jabłko, gruszka, mandarynki etc. Można również od czasu do czasu dać dziecku zdrowe słodycze.